دوغ یکی از سالمترین نوشیدنی های سنتی ایران است که مصرف آن در تمام فصول سال بسیار توصیه می شود . این نوشیدنی سرشار از پروتئین ، کلسیم ، ویتامین های B12,B6,B2,D می باشد .باکتری های مفید موجود در دوغ از رشد باکتری های زیان آور که سبب ایجاد عفونت و بیماری می شود جلوگیری می کند .